Dieperink floot zijn eerste profwedstrijd op 9 maart 2012: Telstar tegen Go Ahead Eagles in de Keuken Kampioen Divisie. Sinds 2017 was hij actief in de Eredivisie en kwam hij uiteindelijk tot bijna honderd duels. Daarnaast was hij ook internationaal werkzaam als VAR.
Zijn jaren in het betaalde voetbal en zijn inzet als arbiter en VAR markeren een duidelijk spoor in de Nederlandse scheidsrechterswereld.